Шоколадная колбаса

Печенье поломать руками не мелко. Орехи любые можно без них, добавить тогда 100 гр печенья, порубить.

В отдельной кастрюле соединить масло, молоко, сахар, какао, соль, ваниль, довести смесь до кипения и объединения в однородную массу, при постоянном помешивании и проварить пару минут на маленьком огне.

Вылить смесь в смесь печенья и орехов, перемешать, так чтобы печенье и орехи были в шоколадной смеси. У меня из этого количества получилось три колбаски.

Делите смесь на три части. Приготовьте прямоугольник из пищевой пленки размеры примерно 25×25 см Выкладываете треть смеси заворачиваете одним краем пленки и формируете колбаску нужных размеров. Бока можно закрутить как конфету в фантик или завязать по краям. Повторяем процедуру формируя три колбаски. Убираем в морозилку минимум на три часа.

Хранить колбасу в морозилке. Вытащить перед подачей и порезать на кусочки примерно по 0.5 см. Приятного 😘💐.