Салат "Жемчужина"

Name: Салат "Жемчужина"
Yield: 2 порции
Ingredients: Листья салата (любого); сваренных вкрутую яйца; консервированного тунца в собственном соку (это важно!); любого твёрдого сыра; зелёные оливки - для украшения; небольшой пучок петрушки; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ева

#охотники

2 порции

Ингредиенты

Листья салата (любого)

сваренных вкрутую яйца 2

консервированного тунца в собственном соку (это важно!) 1 банка

любого твёрдого сыра 60 гр

зелёные оливки - для украшения

небольшой пучок петрушки

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца отвариваем вкрутую (варим 7 минут после закипания), остужаем, очищаем от кожуры. Нарезаем максимально мелко.

Сыр натираем на некрупной тёрке и отставляем в сторону.

На дно блюда, на котором будем подавать салат, выкладываем листья салат (можно смещать с любой другой зеленью, например, руколой), далее - слой нарезанных яиц.

Сверху чуть горкой выкладываем измельчённый консервированный тунец, формируя небольшой холмик. А сверху - присыпаем его натёртым сыром, чтобы он покрыл все "внутренности" салата.

Консервированные оливки нарезаем кольцами и выкладываем на поверхность получившейся горки, как небольшие жемчужинки. При желании салат можно подсолить, в зависимости от степени солёности сыра и тунца. Приятного аппетита!

...