Пицца домашняя "толстая"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Л.
Не знаю можно ли это назвать пиццей, но очень похожа. Готовится просто, сыр подойдёт...
130 минут
8 порций
11
Ингредиенты
муки (для теста) 500 грамм
воды (для теста) 300 мл
сухих дрожжей (для теста) 8 грамм
растительного масла (для теста) 30 грамм
сахара (для теста) 1-2 чайные ложки
соли (для теста) 1 чайная ложка
колбасы варёно-копчёной (для начинки) 200 грамм
сыра Моцарелла (для начинки) 200 грамм
перца сладкого Болгарского (для начинки) 1-2 штуки
майонеза (для начинки) 4 столовых ложки
кетчупа (для начинки) 4 столовых ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для приготовления теста используем хлебопечку. Выставляем режим "тесто". В ёмкость хлебопечки заливаем воду. Засыпаем сахар, соль, дрожжи, муку. Добавляем растительное масло. Включаем и примерно через 1,5 часа тесто готово. Пока делается тесто, режем колбасу и перец, трём сыр, не спеша пьём чай с конфетами.
2
Противень слегка смазываем растительным маслом. Выкладываем на него тесто и растягиваем к краям, формируя у краёв небольшие бортики. Важно чтобы толщина теста по всей поверхности была одинаковая. Смазываем поверхность теста кетчупом и майонезом. Выкладываем резаный соломкой перец, тонкие кружки колбасы и засыпаем тёртым сыром. Выпекаем в разогретой духовке 25 минут при температуре 180 градусов.
3
По прошествии 25 минут отключаем духовку. Вытаскиваем противень с пиццей и оставляем на 10 минут в покое, накрыв полотенцем. Потом режем и с аппетитом кушаем. Всем приятного!
4.931045
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!