Оладушки "Как у бабушки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Иванова
Всем нам иногда (очень часто) хочется вернуться в детство, на кухню к бабушке, где...
30 мин
4 порции
3
Ингредиенты
- муки 200 г
- сметаны 200 г
- сахара 2 ч.л.
- соли Щепотка
- яйца 2
- соды 2 г
- масло для жарки (используем свое любимое)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яйца и сметану достаем заранее, чтоб они были комнатной температуры. Яйца взбиваем с сахаром и щепоткой соли.
2
Далее вводим сметану и просеянную муку с содой, тщательно перемешиваем. Даём отдохнуть тесту буквально 5мин. В это время раскаливаем сковороду с любимым маслом (можно и без, но с маслом же вкуснее).
3
Столовой ложкой накладываем тесто оставляя небольшое расстояние между оладушками (тесто немного расползется). Убавляем огонь до среднего и накрываем крышкой. Подрумяниваем с обоих сторон и наслаждаемся с любимым вареньем, сгущенкой или сметаной... Это и правда вкус детства).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91253
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Екатерина Галимова
оставил(а)
Боялась, что не прожарятся, но зря! Оладушки получились пышные, нежные, все прожарились. Но в следующий раз добавлю чуть больше сахарного песка! Спасибо...
16 ноября 2021 г.
Ответить
Вот, а мне все время много сахара и я во всех рецептах его убавляю))) ну это уже дело вкуса))
16 ноября 2021 г.
Ответить
Конечно сахар и соль всегда по вкусу и на любителя 🙂. А рецепт очень простой и быстрый!!!!
16 ноября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!