Вкусняшка из мяса (вместо колбасы)
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍒Ирина 🍒
#мужскаякухня
Приучил меня к таки деликатесам мой муж) теперь мы делаем все сами и...
7 дней
15 порций
18
Ингредиенты
свиной шеи 2 кг
соли 100 гр
Паприка
Чеснок
Смесь перцев
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо хорошо промываем и сушим.
2
Натираем обильно солью.
3
Заматываем плотно в плёнку, убираем на 7 дней.
4
После пройденного срока достаём мясо, НЕ промываем.
Натираем специями.
5
Отправляем в духовку на 3,5 часа при температуру 80-100 градусов.
6
Храниться очень хорошо и долго в холодильнике.
Приятного аппетита 😋
4.941008
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Невероятная красота и думаю очень вкусно. Хочу уточнить, а убирать на 7 дней куда? В холодильник ?
17 ноября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!