avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Колбаса домашняя
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Колбаса домашняя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Maria
#премиямясо

Ингредиенты

  • Фарш свинина 7 кг
  • Фарш говядина 3 кг
  • Соль по вкусу
  • Перец 1 ст. л.
  • Паприка 50 гр
  • Чеснок 5 головок
  • Вода 1 л
  • Кишки 20 метров примерно

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Фарш солим, перчим, добавляем паприку, давим чеснок и наливаем воду, перемешиваем все долго.
2
Берем кишку и заполняем или вручную или мясорубкой с насадкой.
3
Можно колбасу порционно в морозильник убрать или коптить, я буду коптить.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
2
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями