Колбаса домашняя

Колбаса домашняя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Maria
#премиямясо
6

Ингредиенты

Фарш свинина 7 кг
Фарш говядина 3 кг
Соль по вкусу
Перец 1 ст. л.
Паприка 50 гр
Чеснок 5 головок
Вода 1 л
Кишки 20 метров примерно
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Фарш солим, перчим, добавляем паприку, давим чеснок и наливаем воду, перемешиваем все долго.
2
Берем кишку и заполняем или вручную или мясорубкой с насадкой.
3
Можно колбасу порционно в морозильник убрать или коптить, я буду коптить.
...
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
2
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!