Любимые блинчики с творогом.
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#завтрак
Всегда пекла блинчики по старинному рецепту, но сегодня решилась...
Ингредиенты
- Мука 200-250 гр.
- Молоко 300 мл.
- Вода (кипяток) 150 мл.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Масло растительное 3-5 ст.л.
- Яйцо 4-5 шт.
- Сода (по желанию) 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
1
В миску влить молоко всыпать сахар, соль, хорошо размешать.
2
Добавить яйца, тщательно взбить венчиком.
3
Постепенно всыпать просеянную муку (150 гр.), постоянно взбивая, мука должна получиться без комочков.
4
Далее вливаем кипяток не переставая взбивать, после добавить оставшуюся муку, хорошо вымешать.
5
В конце влить растительное масло, перемешать. Тесто получится как очень жидкая сметана.
6
Сковороду, желательно с толстым дном, хорошо разогреть. Половником набираем тесто (примерно 1/3 половника), выливаем на сковородку и вращая сковороду круговыми движениями распределяем равномерно тесто. Жарить около 15 секунд, до золотистых краёв.
7
Горячий блин смазать сливочным маслом. Жарим блины из всего теста и складываем стопочкой.
Приятного аппетита 🍒
8
Подать можно с любым сиропом, творогом, сгущенным молоком, растопленным шоколадом и с чем позволит ваша фантазия.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95873
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Евгения Бабатова ✨ Амбассадор
оставил(а)
Сегодняшнее утро началось с блинчиков, очень вкусно 😋. Спасибо за рецепт🤗
27 ноября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!