
Армянский салат из авелука (конский щавель)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася
#кухнимира
Авелук обладает желчегонным, антиоксидантным, противоопухолевыми,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Щавель-авелук
- Лук репчатый
- Чеснок
- Грецкий орех
- Растительное масло
- Соль, чёрный перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Щавель-авелук мелко порезать, помыть и варить в подсоленной воде (я несколько раз сливаю воду) щавель варится быстро.
2
На растительном масле пассеруем лук и добавляем к авелуку. Туда же отправляем грецкий орех и чеснок. Перемешиваем и салат готов
3
Салат вкусный как в тёплом виде, так и в холодном, а если ещё полить мацони, то вообще вкуснота. Авелук ( конский щавель продаётся в любом магазине армянских продуктов. Приятного аппетита 🥰



4.841812
Эмоции 41
Подарите автору эмоцию!
14
5
10
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями