Армянский салат из авелука (конский щавель)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася
#кухнимира
Авелук обладает желчегонным, антиоксидантным, противоопухолевыми,...
Ингредиенты
- Щавель-авелук
- Лук репчатый
- Чеснок
- Грецкий орех
- Растительное масло
- Соль, чёрный перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Щавель-авелук мелко порезать, помыть и варить в подсоленной воде (я несколько раз сливаю воду) щавель варится быстро.
2
На растительном масле пассеруем лук и добавляем к авелуку. Туда же отправляем грецкий орех и чеснок. Перемешиваем и салат готов
3
Салат вкусный как в тёплом виде, так и в холодном, а если ещё полить мацони, то вообще вкуснота. Авелук ( конский щавель продаётся в любом магазине армянских продуктов. Приятного аппетита 🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841812
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!