Протеиновые панкейки

В миску высыпать протеин (лучше брать сладкий, у меня был со смородиной), добавить яйцо. Смешать.

Влить молоко. Будут образовываться комочки, здесь лучше смешивать с помощью венчика, а лучше всего блендером.

Далее столовая ложка муки, снова перемешать.

Жарить на слегка разогретой сковороде, на меленьком огне. Я жарила на сливочном масле, вы же можете на каком захочется (или какое будет).

Выложить на тарелку, украсить ягодами или любым топингом. За счёт сладкого протеина, они получились безумно вкусными и слегка с фиолетовым оттенком из-за смородины.😉🥞☕