Ванильный кекс с шафраном и цукатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Пескарева Юлия
Вкусно, быстро, просто.
1 ч. 15 мин.
Ингредиенты
муки 250 гр
сливочного масла 180 гр
яйца 3
сахара 180 гр
разрыхлителя с шафраном (либо шафран отдельно) 1,5 ч.л.
соли щепотка
ванили 1,5 ч.л.
цукатов 250 гр
коньяка 3 ст. л.
глазурь, сахарная пудра, посыпка на выбор для украшения кексов (у меня глазурь, цукаты и арахис в солёной карамели)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мягкое сливочное масло взбиваем минут 5 с сахаром и ванилью. Потом добавляем по одному яйца и щепотку соли. Хорошо взбиваем.
2
Затем кладём в массу наши цукаты. Перемешиваем. Муку соединяем с разрыхлителем и шафраном (у меня сразу смесь разрыхлителя с шафраном), перемешиваем сухую смесь и постепенно добавляем к масляно-яичной массе. Хорошо перемешиваем ложкой.
3
Добавляем коньяк. Хорошо перемешиваем. Разливаем тесто по силиконовым формам и выпекаем при 180° примерно 50 минут.
4
Украшаем в меру своих желаний и фантазии.
4.99537
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!