Салат Салат с мясом

Теплый салат с мясом и баклажаном

Name: Теплый салат с мясом и баклажаном
Yield: 2-3 порции
Ingredients: Запечённое мясо (буженина или ветчина, или карбонад); Баклажан (большой); Лук репчатый; Сухарики чесночные; Петрушка несколько веточек чеснок; Сыр; Соевый соус; Горчица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья

#меню Иногда рецепты рождаются прямо здесь и сейчас) Этот так и родился, поэтому я...

30 минут

2-3 порции

Ингредиенты

Запечённое мясо (буженина или ветчина, или карбонад) 100 г

Баклажан (большой) 1 шт

Лук репчатый 1/2

Сухарики чесночные 60 г

Петрушка несколько веточек чеснок 1 зубчик

Сыр 50 г

Соевый соус 2 ст л

Горчица 1/4 ч л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Баклажан готовим любым удобным способом, я сегодня нарезала соломкой и жарила в масле😱😱😂😂.

Мясо пока нарезаем соломкой и выкладываем в салатник.

Готовые баклажаны выкладываем в салатник, а на сковороде обжариваем лук до золотистого цвета. Потом он тоже отправляется в салатник.

Я сухарики делала сама, поэтому нарезанный соломкой хлеб обжарила в той же сковороде. В готовые сухарики выдавила чеснок, очень быстро перемешала и выложила ко всем ингредиентам.

Туда же измельчённую зелень. Соевый соус смешать с горчицей, заправить салат, перемешать, посыпать тёртым сыром. Ну и бегом приступать. Он очень вкусный теплый.