Сырные шарики с ветчиной станут настоящим украшением новогоднего стола!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мир Вкуса Инфо
Холодная закуска станет ярким элементом праздника.
30 минут
Ингредиенты
- ветчины 200 гр
- твёрдого сыра 100-150 гр
- яйца 3
- длинный огурец 1
- чеснока 1-2 зубчика
- майонеза 2-3 ст. ложки
- соли щепотка
- Для обвалки: кунжут белый и чёрный, паприка, перья зелёного лука
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Огурец, очищенный от кожуры, нарезаем на тёрке. Подсаливаем и оставляем на 10 минут, чтобы вышел сок.
2
В это время на тёрке натираем сыр, ветчину и яйца. Смешиваем и добавляем отжатый от лишней влаги огурец. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс и майонез. Перемешиваем до однородной консистенции.
3
Разделяем массу на 9 равных частей и скатываем их в шарики. Отправляем в холодильник на 15 минут.
4
Затем обваливаем по три шарика в смеси кунжута, в паприке и мелко рубленом зелёном луке.
5
Выкладываем холодную закуску на сервировочное блюдо. Приятного аппетита и яркого праздника!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98658
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!