avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шаурма по-домашнему
Шаурма по-домашнему
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шаурма по-домашнему

Рецепт с фото пошаговый

Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
#меню Люблю шаурму, поэтому научилась готовить сама. А домашняя получается вкуснее.

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
21 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • З шт лаваш
  • Капуста белокочанная или пекинскся 200 г
  • Морковь по-корейски
  • Грудка куриная 1 шт.
  • Огурец свежий 1 шт.
  • Томат средний 2 шт.
  • Сыр твёрдый 100 г
  • Картофель фри
  • Чеснок 2 зуб.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Кетчуп 2 ст. л.
  • Хмели-сунели 1 ч. л.
  • По вкусу соль, перец чёрный
  • Масло растительное

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Куриную грудку режем мелкими кусочками, обжариваем с добавлением соли и перца в растительном масле. Готовую грудку убираем со сковороды без масла.
2
В сковороду добавляем ещё немного масла и жарим картофель, немного солим. Даём маслу стечь, убираем картофель.
3
Капусту мелко шинкуем, добавляем немного соли, сахара и приминаем руками.
4
Огурец нарезаем вдоль брусочками.
5
Томаты разрезаем дольками.
6
Сыр трём на мелкой терке.
7
Чеснок выдавливаем при помощи чеснокодавки, смешиваем с майонезом.
8
Хмели-сунели смешиваем с кетчупом.
9
Корейскую морковь можно приготовить самим, а можно купить в магазине.
10
На лаваш, чуть ближе к середине, кладём начинку: капусту, с одной стороны мясо, с другой стороны морковь. На морковь кладём картофель. На капусту кладем брусочек огурца, рядом дольки томатов. Мясо поливаем соусом из хмели-сунели. На овощи кладём соус из майонеза и посыпаем сыром. Начинку выкладываем так, чтоб оставалось место для закрутки.
11
Сворачивает шаурму и обжариваем на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон. 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями