
Брускетта с авокадо и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#новогоднееменю
Брускетта с авокадо и кофе - мой любимый завтрак! Я очень люблю...
15 минут
1
Ингредиенты
- Лимонный сок 1 ч. л.
- Авокадо 1 шт
- Чиабатта классическая (Цельнозерновой хлеб) 120 г
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Смесь молотых перцев по вкусу
- Твердый сыр 2 ст л
- Оливковое масло 1 ч. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Очистить авокадо. Нарезать мелкими кубиками, немного размять массу толкушкой или вилкой.
2
Раздавить очищенный чеснок, чтобы он пустил сок, мелко нарезать, смешать с авокадо.
3
Натереть сыр на крупной тёрке, добавить к смеси. Прибавить лимонный сок, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать полученную смесь.
4
Разогреть сковороду, налить в нее оливковое масло. Хлеб обжарить до образования хрустящей корочки.
5
Выложить смесь на хлеб, подогреть брускетты в микроволновой печи секунд 20 (зависит от мощности) или в разогретой духовке, чтобы сыр слегка расплавился.
Подавать брускетты горячими.



4.98640
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)