
Призрачный цыпленок генерала Цо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Артём Голодный
Давайте отпразднуем выход нового фильма и приготовим что-нибудь из первых Охотников....
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- Куриное филе 500 гр
- Корень имбиря 2-3 см
- Чеснок 3 зубчика
- Семена кунжута (по желанию)
- Растительное масло 1 ст.л
- Яйца 2 шт
- Мука 40 гр
- Кукурузные хлопья 200 гр
- Вода 200 мл
- Томатная паста 0,5 ст
- Соус Хойсин 1 ст.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Рисовый уксус 3 ст.л
- Сахар 1,5 ст.л
- Крахмал 2 ст.л
- Вода холодная 2 ст.л
- Хлопья острого перца по желанию
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Куриное филе режем небольшими кусками, обмакиваем в муке, яйце и хлопьях и ставим на противне в верхнюю треть духовки на 13 мин при 220 градусах.
2
Тем временем на сковороду с маслом выкладываем мелко нарезанный чеснок и имбирь(можно заменить сухим) и жарим минуту до золотистого цвета.
Для соуса смешиваем все, кроме 2 ст. л. холодной воды и крахмала. Доводим до кипения. Помешивая вливаем растворенный а воде крахмал, провариваем 1 мин. Выключаем.
3
Курицу достаём из духовки, выкладываем в сковороду с чесноком, поливает соусом, перемешиваем, посыпаем кунжутом. На гарнир можно отварить рис. Готово!



4.921152
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
4
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями