Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Омлет с помидорами на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия @jole_food
Нежное, тающее во рту, базовое блюдо на завтрак! Воздушный, невесомый омлет на молоке с...
12 минут
2 порции
Ингредиенты
- яиц 3 шт
- молока 50 мл
- помидор 80 г
- оливкового масла 2 чайные ложки
- соль, острый перец По вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Подготовьте все ингредиенты.
2
Помидоры вымойте, удалите с них кожицу.
3
Удалите плодоножку нарежьте мелкими кубиками.
4
На сковороде на среднем огне разогрейте масло и выложите помидоры.
5
Накройте крышкой и тушите 5 минут, периодически помешивая, они должны стать мягкими.
6
За это время подготовим яйца. Взбиваем их венчиком до образования пузырьков.
7
Вливаем молоко. Снова перемешиваем венчиком.
8
Солим и перчим омлет по вкусу.
9
Переливаем яичную смесь в сковороду и сразу же накрываем крышкой.
10
Готовим омлет 5-7 минут под крышкой, не снимая ее. Чуть приоткрыть и оценить степень готовности можно.
11
Когда в омлете не осталась жидкости он готов, можно снимать с огня.
12
После он немного опадёт, но чтобы это было минимально оставьте его под крышкой на 2 минуты.
13
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97688
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
