
Блины на заварном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
Заварные блины готовила первый раз. Вкусно очень!
1 ч
4
Ингредиенты
- Кипяток 1,5 стакана
- Мука 1 стакан
- Яйцо 2 шт
- Соль 1 ч.л
- Сахар 1 ст.л
- Сода 1/2 ч.л
- Мука для подсыпки
- Молоко 1 стакан
- Масло растительное 1/2 стакана
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Молоко, яйца, соль, сахар взбиваем блендером или венчиком. Добавляем масло.
2
Завариваем муку с содой кипятком.
3
Затем даём чуть остыть и вливаем в молочно-яичную смесь, постоянно её помешивая, чтобы яйца не свернулись.
4
Вот такое тесто получается, если жидковато, то присыпаем ещё муки.
5
Жарим без масла, как обычные блины.
6
Блинчики можно подать в виде елочки с ягодами или, как у автора @Larisa_cook.
7
Блинчики украшаем любыми ягодами. У меня ирга и малина.
8
Приятного аппетита.



4.911225
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)