
Блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Лесоклинская
Тесто по этому рецепту получается лёгкое, без единого комочка, а сами блинчики...
Ингредиенты
- сахара (если любите послаще, то один стакан) 2/3 стакана
- муки 2 стакана
- соли 1 чайная ложка
- яйца (если яйцо мелкое, то 3) 2
- на кончике ножа Сода
- молока 1 стакан
- кипятка 1-2 стакана
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В глубокой посуде смешиваем все сухие ингредиенты.
2
К получившейся массе добавляем молоко и яйца. Перемешиваем до однородной массы. Можно использовать блендер.
3
В полученное тесто выливаем крутой кипяток и тщательно перемешиваем. Количество кипятка можно варьировать в зависимости от желаемого количества блинов и их толщины.
4
Разогретую сковороду смазываем растительным маслом и приступаем к выпеканию.
5
Выпекаем блинчики с двух сторон до зарумянивания.
6
Готовые блинчики выкладываем на большую тарелку. Можно смазать сливочным маслом. Можно подавать со сметаной или вареньем. Подходят для фарширования. Приятного аппетита!)



4.94953
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)