
Спагетти в фарше с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Чанцева
Рецепт этого блюда я увидела в интернете, решила приготовить и не пожалела... Он...
Ингредиенты
- Лука 60 г.
- Помидор (1 шт.) 80 г.
- Перца болгарского 60 г.
- Фарша говяжьего 240 г.
- Чеснока 1 зуб.
- Спагетти 30 г.
- Сыра 10 г.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Воды или бульона 250 г.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Перец красный молотый по вкусу
- Розмарин по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук, помидор, болгарский перец порезать кубиками.
2
Чеснок порезать мелко. Приготовить спагетти. В фарш добавить соль, красный и чёрный перец, розмарин. Тщательно перемешать. Разделить фарш на две части.
3
Из одной половинки фарша сделать на ладони лепёшку. Половину спагетти выложить в центр лепёшки и соединить части фарша. То же сделать со второй половиной фарша.
4
Разогреть сковороду с растительным маслом и на небольшом огне жарить по 2 минуты с двух сторон.
5
Выложить на сковороду лук, чеснок, болгарский перец, помидоры.
6
Две ложки томатной пасты смешать с водой, вылить в сковороду, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить 20 минут. Затем сверху на мясо положить натёртый сыр и ещё тушить 5 минут.
7
Спагетти в фарше с овощами готовы. Приятного аппетита!



4.881413
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями