avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Клюквенный морс
Клюквенный морс
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Клюквенный морс

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Михиенкова 🇷🇺
По большому счету, морс, компот, узвар – родственные напитки. Разница состоит в сырье и...

Ингредиенты

  • клюквы 700 гр.
  • сахара 6 ст. Ложек
  • воды 4 литра

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Разморозить ягоду, промыть и растолочь вместе с сахаром, чтобы ягода дала сок. Сок отсоединить от жмыха, и убрать в сторону, через марлю или сетчатый дуршлаг. Сок густой, так как содержит много сухого вещества, он больше похож на полужидкое пюре.  Выложить ягоду в кастрюлю. Залить водой. Довести до кипения.
2
Затем процедить, через сито или марлю. Остатки ягод – выбросить. Соединить морс и сок клюквы. В итоге напиток должен быть приятного рубинового цвета. Остудить. Повторно напиток лучше не нагревать, так сохранится больше витаминов. Обычно, морс подают в холодном виде.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1