avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сосиски в тесте

Сосиски в тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Барышникова
Как их любят дети, наверное не надо рассказать)) У нас Мария их просто обожает.

Ингредиенты

  • молока 200 гр.
  • сахара 1 ст.л
  • соли 1/2 ч.л
  • прессованных дрожжей 10 гр.
  • растительное масло 30
  • муки 300 гр.
  • Для смазывания:
  • Желтка 1 шт.
  • молока 1 ст.л
  • соль на кончике ножа
  • Начинка:
  • сосисок 12

Шаги приготовления

38
человек планируют готовить
1
‼️Дрожжи всегда проверяю на активность, неважно это прессованные или быстродействующие. Дрожжи растворить в тёплом молоке и добавить 4 ст.л муки. Накрыть и оставить на 15-20 минут.
2
Мои дрожжи хорошо себя проявили, появились пузырики, можно замешиваться тесто. Добавить сахар, соль, масло и оставшуюся муку. Замесить тесто, если тесто липнет немного припылить стол мукой, руки можно смазать растительным маслом. Тесто получается мягкое, но не должно липнуть к рукам. Накрыть и убрать на 40 минут- 1 час.
3
Тесто подошло в 2 раза. Дальше формирую сосиски в тесте. Тесто раскатать в прямоугольник и разрезать на полоски.
4
Сосиску заматать в тесто. Оставить на 20 минут. Смазать смазкой и выпекать при 180 градусов до готовности. Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
7
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Спасибо за рецепт!
2 апреля 2022 г.
Ответить
Спасибо за отзыв 🧡 какие красивые получились у вас сосиски в тесте
2 апреля 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!