Пышные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Утро добрым не бывает без вкусного и сытного завтрака, поэтому сегодня я к вам с...
1 час
4-6 порций
2
Ингредиенты
- муки 350 г
- кефира (жирностью 2,5-3,5%) 500 мл
- яйцо 1
- сахара 2 ст.л.
- соды 0,5 ч.л.
- соли 1 ч.л.
- молотой корицы 0,5 ч.л.
- топлёное масло для жарения (можно использовать в равных пропорциях растительное и сливочное)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Доведите все ингредиенты до комнатной температуры. В большой миске взбейте яйцо с сахаром в пышную пену. Не прекращая взбивать, влейте кефир.
2
В отдельной миске смешайте муку, корицу, соду и соль. Всыпьте мучную смесь в яичную и тщательно перемешайте. Накройте миску пищевой плёнкой и заверните в полотенце, оставьте в тёплом месте на 30-40 минут.
3
Сильно разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом, выкладывайте тесто столовой ложкой, не перемешивая его!!! Выпекайте на среднем или чуть сильном огне. Готовые оладушки складывайте в кастрюлю под крышку. Подавайте горячими, с ягодами, посыпав сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921131
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!