Салат из говядины в азиатском стиле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Безумно вкусный салат 👌🏻
Ингредиенты
- Говяжья вырезка
- Руккола
- Кинза
- Острый перец свежий или маринованный
- Кунжут
- Крахмал
- Коньяк
- Соевый соус
- Чеснок
- Масло кунжутное или оливковое
- Устричный соус
- Бальзамический уксус
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Вырезку нарезать тонкими ломтиками. Добавить соевый соус, крахмал, коньяк, если соевый соус концентрированный, то не солите. Размешать и оставить мариноваться на мин 20-30.
2
Бросаем вырезку в кипящую воду и Варим 2-3 мин, достаём. Добавляем чеснок, перец острый или паприку сушеную, если остроты хочется меньше, кунжут, заливаем горячим маслом. Я добавила кунжутное масло. Размешать. Добавить ещё соевый соус, уксус бальзамический, устричный соус (можно найти в китайском отделе в магазине готовую заправку из соевого и устричного соуса), режем острый свежий или маринованный перец кружочками, кинзу режем и все хорошо перемешать. Салат готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792149
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!