Салат «Весёлый баклажан»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сотникова
Хотелось весенней яркости.
40 мин
4 порции
Ингредиенты
- крупный баклажан 1
- перец желтого цвета 1
- средняя красная луковица 1
- помидора сливки 3
- кинзы 5 веточек
- чеснока 2 зубца
- Кориандр 7-10 зерен
- Растительное масло для жарки
- столового уксуса 1 ст ложка
- Соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажан порезать кубиками и обжарить до готовности.
2
Перец, лук нарезать соломкой и припустить до полуготовности.
3
Помидор нарезать полукольцами тонкими, кинзу нашинковать.
4
Истереть в ступке кориандр, пропустить через пресс чеснок, добавить к овощам.
5
Заправить 1 ст л уксуса, посолить и перемешать все ингредиенты, охладить и украсить у меня кунжут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871515
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!