Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блин с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Поликарпова ✈
Продолжаю праздничные неспешные завтраки😁 Этот блин делаю с разными ягодами:...
Ингредиенты
- смеси ягод (клубника, малина, смородина...) 300 гр
- сахара 1 ст.л.
- сахарной пудры 1 ст.л.
- сливочного масла 30 гр
- молока комнатной температуры Полстакана
- больших яйца 2
- муки Полстакана
- крахмала 1 ч.л.
- соли Щепотка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разогреть духовку до 220 градусов. Ягоды разморозить при комнатной температуры, положить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. В блендере смешать молоко и яйца с мукой, крахмалом и щепоткой соли в однородную массу. Растопить сливочное масло в жаростойкой неглубокой сковороде на среднем огне, поворачивая ее в разные стороны, чтобы масло покрыло дно и стенки.
2
Вылить тесто в горячую сковороду, не снимая ее с огня. Сразу же, пока тесто не схватилось, равномерно выложить сверху ягоды, отступив от краев по 2 см. Снять сковороду с огня, посыпав ягоды сахаром, и поместить в духовку.
3
Выпекать блин, пока он не поднимется и не станет золотистым (около 15 минут). Вынув, посыпать сахарной пудрой, разрезать и немедленно подавать. Хороших выходных!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851717
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
