
Пикантный салат с кальмаром, яблоком и морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
~85 ккал 🦑🥚🍎🥕🧄
2 порции
Ингредиенты
- красное яблоко 1 шт. (110 г)
- морковь 1 шт. (90 г)
- отварная тушка кальмара 1 шт. (65 г)
- отварное яйцо (белок) 1 шт.
- чеснок 1 зубчик (4 г)
- Для соуса:
- сметана (у меня 10%) 50 г
- горчичный соус (у меня «Камако») 5 г
- отварное яйцо (желток) 1 шт.
- соль 1/4 ч. л.
- чёрный молотый перец 1/4 ч. л.
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Кальмара, бело́к и яблоко режем дольками-полосками, морковь трём на крупной тёрке, чеснок на мелкой.
2
Желток измельчаем (можно потереть на мелкой тёрке или просто помять ложкой), добавляем сметану, горчичный соус (можно заменить на горчицу), соль, перец и перемешиваем.
3
Заправляем салат, готово. Если ужин романтический, то чеснок можно исключить 😄



4.98631
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями