Майонез как в СССР "Яичный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина_Александровна
Очень вкусный!!! Самый быстрый!!! Невероятно бюджетный!!!
Ингредиенты
- яйцо 1
- соли 0,5 ч.л.
- сахара 1 ч.л. (без горки)
- уксуса 9% 1 ч.л.
- горчицы 1 ч.л.
- растительного масло без запаха 150 мл
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
В мерный стакан (который в наборе с блендером), или любую банку наливаем 150 мл. подсолнечного масла, разбиваем одно яйцо (чтобы желток не потёк), соль, сахар и горчицу. Ставим погружной блендер ровно на желток, прижимая его ко дну. Включаем и видим, как секунд через 7 в том месте, где прижали яйцо, уже образовывается густой майонез.
2
Начинаем двигать бленлер вверх- вниз ещё несколько секунд, пока вся масса будет густым майонезом. На всё уходит СЕКУНД 12-15!
3
Всё готово. Получается примерно 250 грамм майонеза. Невероятно быстро, очень вкусно и просто! Если нужно больше, просто удвойте ингредиенты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841740
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
3
6
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Марина Танина
оставил(а)
Классный рецепт, я майонез вообще не кушаю, но этот даже я оценила! Делайте не пожалеете!!!!
5 июля 2022 г.
Ответить