Сливочно-ягодное мороженое на сгущенке

300гр ягод (любых) пюрировaть с помощью блендера и, по желанию, протереть через сито от косточек.

500-600мл сливок (33%) охладить и взбить. Сливок можно добавлять больше/меньше, регулируя вкус мороженого на сливочность и сладость.

Аккуратно смешать 250 гр сгущенки, взбитые сливки и ягодное пюре. Сгущенку тоже можно добавлять меньше, чтобы регулировать всю ту же сладость десерта.

Выливаем полученную массу в формочки и отправляем в морозильник до замерзания. В моем случае формочками послужили маленькие многоразовые силиконовые стаканчики для выпечки.

P.s. Наполнитель может быть каким угодно: кроме ягодного пюре можно также добавить кусочки шоколада, печенья, кукурузные или рисовые шарики и.т.д.