avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Варенье из помидоров
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Варенье из помидоров

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Евсейчик
Наверное, сегодня трудно удивить людей чем-то! Вот и это варенье не чудо, а просто ещё...

Ингредиенты

  • помидоров (у меня сорт сливка) 1 кг
  • сахара 800 гр
  • ванильного сахара 1 ч.л.
  • сока лимона 3 ст.л.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Можно помидоры ошпарить и снять кожицу. Мне нравится с кожицей. Порезать помидоры на мелкие кусочки. Соединить с сахаром в кастрюле. Перемешать и поставить на сильный огонь.
2
Помешивать, чтобы сахар не пристал ко дну.
3
С момента сильного бурления кипятить 15 минут, помешивая иногда. Огонь убавить до среднего.
4
Появившийся шум снимаем.
5
По истечении времени, выключаем огонь. Оставляем варенье на 3-4 часа для полного остывания.
6
Так делаем ещё два раза. Когда будете кипятить третий раз, добавить ванильный сахар и лимонный сок.
7
Готовое варенье разлить в стерилизованные банки. У меня получилось 700 гр варенья.
8
Панкейки с этим вареньем очень всем понравились.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
4
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1