Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сименуха
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Бурмин
Сегодня приготовлю одну из самых популярных каш на Руси – Сименуху. На самом деле это...
Ингредиенты
- на 1 горшочек 400 мл:
- - Гречка 60 г
- - Вода (кипяток) 120 мл
- - Яйцо 1 шт
- - Лук 40 г
- - Морковь 40 г
- - Грибы 100 г
- - Сливочное масло 10 г
- Соль по вкусу
- Топлёное сливочное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В горшочек выложить гречку и залить её кипятком, накрыть крышкой и поставить в холодную духовку. Включить духовку, готовить при температуре 180 градусов 35-40 минут. Время приготовления зависит от особенностей духовки.
Пока готовится гречка, нарезать лук и морковь кубиком, обжарить на топленом сливочном масле, потом к ним добавить грибы нарезанные средним кубиком.
Отдельно сварить яйца вкрутую.
2
Когда каша приготовится, заправить ее луком с грибами и порезанными яйцами, перемешать, добавить по кусочку сливочного масла и отправить в духовку томиться еще на 10 минут. После чего вынуть, посыпать свежей зеленью и немедленно подавать прям в горшочках.
Более подробно в видеорецепте по ссылке: https://dzen.ru/video/watch/633d57cd3245283b9e75f44a
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97731
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
