1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Домашние корн-доги (сосиски в тесте)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Хамова
#домавкусно
20 минут
3
Ингредиенты
- Сосиски «малютки» 350 г
- Яйцо 1
- Молока 150 мл
- Пшеничной муки 100 г
- Кукурузной муки 100 г
- Разрыхлителя 1/2 ч. л.
- Соли 1/3 ч. л.
- Сахара 1/2 ч. л.
- Масло растительное для фритюра
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Для этого в глубокой емкости смешиваем все сыпучие ингредиенты. Добавляем яйцо и молоко, замешиваем тесто. Молоко добавляем по чуть-чуть, чтобы не прогадать с консистенцией.
2
Тесто должно получиться вязким и в меру густым.
3
Сосиски необходимо обвалять в муке для того, чтобы тесто лучше "цеплялось". В это время уже можно ставить растительное масло для фритюра на плиту.
4
Каждую сосиску нанизываем на шпажку (я использовала китайские палочки).
5
Обмакиваем сосиски в тесто.
6
Теперь дело осталось за малым: нужно обжарить сосиски во фритюре до золотистой корочки, на это потребуется всего несколько минут.
7
Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931017
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
