Гороховый суп в банке на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Решетник
Зимой отварить мясо с картошкой добавить баночку заготовки и супчик готов.
#кукснап...
5,5 литров
Ингредиенты
- сухого гороха 1,5 кг
- томатной пасты 1 литр
- моркови 2 кг
- лука 1,2 кг
- болгарского перца 4-5 шт
- петрушки 2 пучка
- растительного масла 1 стакан
- соли 4 столовые ложки
- сахара 2 столовая ложка
- чайной ложки любимых специй (перца, хнели сунели, паприка) 1,5
- 9% уксуса 80 мл (4 ст. ложки)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Горох промыть и залить горячей водой на 40 минут.
Отварить до готовности.
2
Лук мелко нарезаем и обжариваем до прозрачности.
3
Морковь потереть не средней тёрке и добавить к луку, обжаривать ещё минут 10.
4
Выливаем к морковке с луком томатное пюре, добавляем перец, соль, сахар и специи. Перемешиваем и тушим минут 15 на небольшой огне.
5
Сливаем с отваренного гороха жидкость в отдельную кастрюлю (на ней можно приготовить супчик), а горох добавляем к тушеным овощам. Варим все вместе 20-25 минут.
6
В конце добавляем уксус и раскладываем по стерилизованным баночкам, закрываем крышками и под одеяло медленно остывать.
7
Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍 Если вам нравятся мои рецепты, оставляйте свои эмоции и комментарии, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🤗. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 💃😍💃.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5500
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
11
5
9
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!