
Блины на кокосовом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Кокосовой стружки 3 ст. л.
- Кокосового молока 17% жирность 400 мл
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Пшеничной муки 9 ст. л.
- Кипятка 200-300 мл
- Растительного масла 2 ст. л.
- Масла для смазки сковороды один раз 1 кап.
Шаги приготовления
1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Кокосовое молоко если густое, надо будет нагреть до жидкого состояния
2
Яйцо с сахаром взбить венчиком. Всыпать стружку и перемешать. Влить кокосовое молоко, перемешать. Просеять разрыхлитель с мукой и хорошо взбить венчиком. Крутого кипятка понадобиться, по состоянию теста, больше или меньше. У меня блины тонкие, я влила 300 мл. Тонкой струйкой влить кипяток и взбить.
3
В конце добавить масло, перемешать.
4
Разогреваем блинную сковороду и жарим блинчики как обычно с двух сторон.
5
По желанию можно каждый горячий блин смазать сливочным маслом.
6
Приятного аппетита.



4.831833
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями