Лепешки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина @galina_recept 🇰🇿
Дома не оказалось хлеба на обед, поэтому было принято решение приготовить что-нибудь....
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Соль 1 ч.л
- Мука пшеничная 350 г
- Сода 1 ч.л без горки
- Сливочное масло для смазывания
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Муку просеять. Кефир должен быть комнатной температуры.
Сухие ингредиенты смешиваем и добавляем кефир.
2
Замешиваем мягкое тесто. Тесто не делаем упругим, не забиваем мукой, пусть слегка липнет к рукам.
Оставляем тесто в пакете отдыхать при комнатной температуре на 20-30 минут.
3
Далее тесто слегка вымешать припыляя мукой стол.
Поделить тесто на колобки и раскатать в лепешки толщиной 2-3 см.
Обжаривать на сухой сковороде под крышкой на огне чуть ниже среднего.
Готовые лепешки смазываем сливочным маслом.
Готово. Приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931088
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!