
Тёплый салат с печенью и апельсином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olha Huts 🍑
Привет, читатель! Как по мне, очень редко бывают вкусные салаты с печенью, но на днях...
15 минут
1 порция
1
Ингредиенты
- печень куриная 200 г
- апельсин 1 шт
- листья салата 1 упаковка
- помидор 200 г
- дижонская горчица
- мёд
- оливковое масло
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Первым делом печень на небольшом количестве масла обжариваем. А пока готовиться печень, чистим апельсин, разделяем на дольки и по возможности снимаем с долек апельсина шкурку (у меня не получилось нормально очистить). Далее с двух сторон обжариваем дольки апельсина.
2
На тарелку выкладываем порезанные листья салата, кладем порезанный помидор. сверху выкладываем печень и апельсин, все солим.
3
Далее приготовим заправку: смешиваем оливковое масло, мёд и горчицу и заправляем наш салат. У меня например мёда не оказалось дома и я полила салат бальзамическим соусом. Салатик готов!
КБЖУ на 100г: Ккал 78.37 Б 6.71 Ж 3.85 У 4.44



4.96788
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
7
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)