Салат с тунцом, шампиньонами и чукой (водорослями)

Мелко нарубить 2 зуб. чеснока. Отправляем на сковороду с растительным маслом, немного обжариваем, добавляем спаржевую фасоль и маленькие шампиньоны целиком (если грибы крупные, можно разрезать на 2 или 4 части)

Доводим на среднем огне до полной готовности грибов, добавляем чили (свежий или хлопья сушеные), соль, перец и 1-1,5 ст. л. соуса терияки или соевого соуса. Ещё держим минутку.

Выкладываем на сервировочное блюдо обжаренные грибы и даем остыть. Рядом выкладываем баночку консервированного тунца и баночку чука водорослей (у меня 150 гр). Посыпаем смесью из подсушенных на сухой сковороде семян подсолнечника и кунжута. Всё. Перемешать и вкушать. На что-то более сложное сегодня сил не было 🤷‍♀️👌. С подсушенным в тостере хлебушком - вкусно и очень питательно.