Салат с тунцом, шампиньонами и чукой (водорослями)

Name: Салат с тунцом, шампиньонами и чукой (водорослями)
Ingredients: консервированный тунец 1 б. (~180 - 200 гр); салат чука - 1 б. (~150 гр); чеснок - 2 зуб.; спаржевая фасоль - 200-250 гр; шампиньоны - 200-250 гр; Соль, перец; терияки или соевый соус - 1-1,5 ст. л.; Семена подсолнечника и кунжута для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

Что можно приготовить из консервированного тунца?... Вот насочиняла следующее на...

Ингредиенты

консервированный тунец 1 б. (~180 - 200 гр)

салат чука - 1 б. (~150 гр)

чеснок - 2 зуб.

спаржевая фасоль - 200-250 гр

шампиньоны - 200-250 гр

Соль, перец

терияки или соевый соус - 1-1,5 ст. л.

Семена подсолнечника и кунжута для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мелко нарубить 2 зуб. чеснока. Отправляем на сковороду с растительным маслом, немного обжариваем, добавляем спаржевую фасоль и маленькие шампиньоны целиком (если грибы крупные, можно разрезать на 2 или 4 части)

Доводим на среднем огне до полной готовности грибов, добавляем чили (свежий или хлопья сушеные), соль, перец и 1-1,5 ст. л. соуса терияки или соевого соуса. Ещё держим минутку.

Выкладываем на сервировочное блюдо обжаренные грибы и даем остыть. Рядом выкладываем баночку консервированного тунца и баночку чука водорослей (у меня 150 гр). Посыпаем смесью из подсушенных на сухой сковороде семян подсолнечника и кунжута. Всё. Перемешать и вкушать. На что-то более сложное сегодня сил не было 🤷‍♀️👌. С подсушенным в тостере хлебушком - вкусно и очень питательно.