Ужин Рис с мясом

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Рис со свининой и овощами в жаровне

Name: Рис со свининой и овощами в жаровне
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: Свиной окорок; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Рис пропаренный; Вода; Кетчуп домашний; Соль, специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya

Очень вкусный, рассыпчатый рис с нежным мясом получился. #вторыеблюда #жаровня

1 час 30 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

157

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры5 г

0 %

Углеводы

19 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

25 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свиной окорок 1 кг
Лук репчатый 200 г
Морковь 150 г
Чеснок 1 гол.
Рис пропаренный 2 чаш.
Вода 4 чаш.
Кетчуп домашний 100 г
Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

У меня мясо было замариновано с солью и специями, но заморожено потому что оказалось лишним. Поэтому я его разморозила прямо в жаровне, под крышкой, добавив немного воды. Пока мясо размораживалось, нарезала лук, морковь. В размороженное мясо добавила овощи, тушила до готовности моркови.

После добавила кетчуп, специи, соль, потушила ещё пять минут. Отмерила рис.

Ровным слоем разложила рис, добавила воду, распределила рис между мясом, посолила. Накрыла жаровню крышкой. Варила рис 20 минут.

Отключила огонь, накрыла жаровню полотенцем, оставила так на 15 минут. После перемешала рис с мясом и сняла пробу. Очень вкусно со свежим помидором.

...