Рис с мясом и овощами

Морковь, болгарский перец и помидоры порезать кубиками, чеснок измельчить

Лук порезать полукольцами, рис промыть холодной водой, порезать зелёный лук

Свинину порезать и обжариваем на медленном огне со специями минут 30, после чего добавляем все овощи и тушим ещё 25 - 35 минут с добавлением подсолнечного масла

Добавляем чеснок и чу-чуть сливочного масла: засыпаем рис и заливаем водой, чтобы рис скрылся.тушим до готовности, в самом конце когда выключите газ, кидаем зелёный лук и перемешиваем

Приятного аппетита!!!! 🥘🥘🥘