Рис с мясом и овощами на сковороде

Мясо промыть, нарезать кусочками.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем нарезанную свинину, дальше подливайте понемногу горячую воду и тушите мясо под крышкой на тихом огне минут 20-30.

Лук, перец, помидор порезать.

Добавить к мясу лук и перец, приправу и потушить минут 5.

Затем добавить помидор, соль. Тушить ещё 3 минуты. Подлить немного воды.

Рис промойте до чистой воды, переложите в сковороду, перемешайте с остальными ингредиентами, пусть пропитается всеми вкусами.

Накройте сковороду крышкой, включите самый тихий огонь, готовьте до полного испарения воды и готовности риса (примерно 15 до 20 минут).

Рис с мясом и овощами готов, приятного аппетита🤗.