"Рис с овощами и мясом"

Name: "Рис с овощами и мясом"
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 7 порций
Ingredients: Мясо; Морковь; Луковица; Брокколи; Болгарских переца; Зелени; Лавровый лист; Воды; Соль; Рис

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита

Всем привет!!! Готовлю только диетическую еду. Сегодня у нас рис с мясом и овощами,...

1 ч.

7 порций

Ингредиенты

Мясо 300 гр
Морковь 1
Луковица 1
Брокколи 2-3 соцветия
Болгарских переца 2
Зелени 8 веточек
Лавровый лист 3 шт
Воды 500 мл
Соль 1 ч.л
Рис 1 стак. (250 мл.)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Мясо моем, нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем в мультиварку мясо, наливаем воды 250 мл., солим, задаём программу "Плов" и устанавливаем время 40 мин.

Пока у нас мясо тушится, готовим овощи: чистим лук, морковь, болгарский перец (у нас замороженный уже готовый к приготовлению), моем все овощи и зелень. Лук режем полукольцами, морковь кубиками (мы на найзер - дайзере нарезали, завтра будет видео, поймёте, что это за агрегат, кто не знает), болгарский перец нарезаем соломкой, брокколи делим на мелкие соцветия, зелень нарезаем мелко. Рис тщательно промываем, до прозрачности воды.

Мясо должно тушиться 10 мин. и после добавляем рис и все овощи, зелень, лавровый лист, заливаем водой и ждём окончания программы. Все, блюдо готово. Приятного аппетита!!!