Салат с сердцем свиным, рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Приготовим салат с сердцем свиным. Рецепт этого вкуснейшего салата вас не...
Ингредиенты
- сердце 500 г
- яйцо 4 шт.
- зеленый горошек 1/2 банки
- морковь 1 шт.
- уксус 1 ст. л.
- чеснок 2-3 зубчика
- луковица 1 шт.
- черный перец по вкусу
- соль по вкусу
- майонез по вкусу
- зелень пучок
- сахар щепотка
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
872
человека планируют готовить
1
Ставим сердце вариться на среднем огне. Снимаем пену, после закипания убавляем огонь. Варим полтора часа, меняем воду два раза через полчаса.
2
Луковицу нарезаем четвертькольцами и маринуем ее 2 часа в половине стакана кипяченой воды с уксусом, щепоткой соли и щепоткой сахара.
3
Морковь крупно натираем или нарезаем соломкой и слегка обжариваем на сковороде.
4
Яйца отвариваем, чистим и нарезаем произвольно. Измельчаем чеснок и зелень.
5
Сердце режем соломкой, смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом. Соль и перец сыплем по вкусу.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95884
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Дина Беляева
оставил(а)
Спасибо за рецепт!) мы объелись 🤭 правда, мы не добавили горошек, но это вкус не портит 😘
5 мая 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!