
Творожник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
В моей семье творог не любят, вот и приходится экспериментировать. Творожник помимо...
Ингредиенты
- творог 2 пач.
- сахар 1 стакан
- яйцо 2 шт.
- маргарин 200 грамм
- мука 2,5 стакана
- сода 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
2 яйца отделить желтки от белков.
2
Растопить пачку маргарина, остудить.
3
Растереть 2 желтка и пол стакана сахара. Влить в эту массу маргарин, добавить 1 ст.ложку крахмала (можно и без него), 0.5 ч.ложки соды погасить уксусом.
4
Постепенно добавить муку 2,5 стакана. Все замесить. Отделить примерно 1/3 часть теста и положить в морозилку. Остальное тесто размять руками на весь противень.
5
НАЧИНКА: взбить 2 белка с сахаром, туда добавить творог, можно добавить изюм, ванилин и выложить начинку на тесто.
6
Достать тесто из морозилки и натереть на терке на пирог. Ставим в горячую духовку. Режим горячим иначе будет крошится.



4.881493
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями