Блины с ананасами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Дементьева
Ингредиенты
консервированных кольцами ананасов 1 банка
кефира 1 литр
яйца 2
ст. ложки сахара 3
водки, 0 1/3 стакана
ч. ложки соли 5
ч. ложка соды, гашенной уксусом 1
ч. ложка ванильного сахара 1
муки, 1 стакан крутого кипятка 2 стакана
растительное масло
Для подачи: мороженое
джем
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Ананасы вынимаем из банки, обсушиваем на бумажном полотенце и разрезаем на два тонких кольца.
2
Яйца взбиваем с сахаром в пену.
3
Добавляем водку, соль, ванильный сахар и еще раз взбиваем.
4
Вливаем кефир, добавляем соду и перемешиваем.
5
Постепенно подсыпаем просеянную муку, пока тесто не приобретет консистенцию густой сметаны.
6
Добавляем 3 ст. ложки растительного масла.
7
Оставляем на 15-20 минут, затем медленно вливаем крутой кипяток, не переставая взбивать.
8
Нагреваем сковороду, смазываем растительным маслом, наливаем порцию теста.
9
В центр кладем кружок ананаса и жарим блин с двух сторон.
10
Блины подаем с мороженым и любым джемом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94996
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!