
Компот вишневый
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- вода 1 л
- сахар - 0 7 кг
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Плоды вишни перебирают, очищают от плодоножек и тщательно моют (лучше если ошпарить кипятком), затем плотно укладывают в банки по плечики.
2
Заливают сиропом, приготовленным из расчета 1:0.7 и охлажденным до 60 С.
3
Стерилизуют пол-литровые банки - 10 - 12 мин, литровые - 13 - 15, трехлитровые - 30 мин.
4
Компот из кислой вишни пастеризуют при 85 С: полулитровые банки.- 10 - 15 мин, литровые - 15 мин.
5
Закатанные банки охлаждают в кастрюле, доливая холодную воду.



4.911191
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями