
Остренькая капуста быстрого приготовления
Рецепт с фото пошаговый
Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!
Ингредиенты
- • Капуста
- • морковь
- • чеснок
- на 1 литр воды
- • 1/2 стакана сахара
- • 2 ст. л. крупной соли с горкой
- • 10 штучек перца горошком
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Маринад:
2
5 гвоздичек;
3
4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут;
4
Добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
5
Итак, нашинковать 2 кг. свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
6
Залить маринадом немного остывшим.
7
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки.
8
Затем капуста готова к употреблению.
9
В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой, но ей этого не потребуется.
10
Приятного аппетита!
11
Автор Funny Chef



4.861636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями