Дрожжевые оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina
Оладушки из детства! Пышные, чуть сладкие, вкусные! С Масленицей друзья!
Ингредиенты
- молока 2 стакана
- воды 1 стакан
- ст л сахара 3
- соли 0.5 ч.л.
- яйца 2
- муки 700 гр
- сухих дрожжей 1 ч.л.
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Оладьев получается много!
2
Если у Вас небольшая семья, можете смело брать только половину порции ингредиентов.
3
Готовится тесто для оладушек очень просто!
4
Нужно смешать молоко с горячей водой, чтобы получилась тёплая жидкость, добавить соль, сахар, яйца, размешать, добавить дрожжи и муку и хорошо вымесить (я делаю это венчиком).
5
Получается густое тесто.
6
Закрыть посуду с тестом плёнкой или крышкой и поставить в тёплое место на 2-3 часа (я поставила на подоконник, на солнышко) через час-полтора тесто обмять и снова оставить подниматься.
7
И всё!
8
Когда тесто увеличится в 2-2,5 раза, можно жарить оладушки.
9
Тесто больше не перемешивать!
10
Разогреваем масло в сковороде, выкладываем столовой ложкой тесто в масло, жарим с двух сторон.
11
Когда перевернёте оладушки, чтобы жарить вторую сторону, можно накрыть сковороду крышкой.
12
Получаются пышненькие, воздушные, ароматные маленькие солнышки!
13
Приятного аппетита!
14
Источник: "Вкусно и красиво! bo-rina.ru"
15
Http://bo-rina.ru/drozhzhevyie-oladushki/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792188
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!