
Столичный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
Ингредиенты
- яйца — 2 шт
- сливочное масло или маргарин — 150 г
- ванильный сахар — 1 пакетик
- мука — 1 стакан
- изюм без косточек — 0,5 стакана (можно взять больше)
- соль на кончике ножа
- разрыхлитель — 1 ч. л
- сахар — 150 г
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Предварительно подготовьте изюм, его нужно немного распарить: для этого дайте постоять изюму минут пять в горячей воде, затем тщательно вымойте и очистите от веточек, если таковые имеются.
2
Оставьте изюм подсыхать на чистом кухонном полотенце или салфетке.
3
Приступайте к приготовлению теста.
4
Взбейте миксером или венчиком размягченное масло, сахар, ванильный сахар, соль и яйца.
5
Добавьте муку, разрыхлитель и изюм, тщательно все перемешайте.
6
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
7
Выньте горячий кекс из духовки, переложите на блюдо, и, не дожидаясь пока кекс остынет, посыпьте его сахарной пудрой.
8
Если у вас есть несколько небольших форм для кексов, то можно выпекать маленькие кексы, уменьшив при этом время выпечки.



4.82091
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями