
Семифредо🍮
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
В маленькой кастрюле смешать воду, порошок какао и 4 столовые ложки сахара. Варить на...
Ингредиенты
- ½ столовые ложки воды 13
- ½ стакана порошка какао
- ½ стакана сахара 4 столовые ложки 1
- сгущенного молока с сахаром 900 гр.
- ¼ чашки молока 1
- яйца 3
- ванильного экстракта 2 чайные ложки
- жирных сливок 300 гр.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кастрюлю добавить 1 стакан сахара и варить до карамелизации.
2
В маленькой кастрюле смешать воду, порошок какао и 4 столовые ложки сахара.
3
Варить на среднем огне, пока сахар не расплавится и не образует сироп.
4
Вылейте смесь в форму и положите в морозильную камеру на 30 минут.
5
В кастрюле смешать сгущенное молоко, молоко, 3 яичных желтка и ванильный экстракт.
6
Варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока не получим крем.
7
Взбить яичные белки и медленно добавить оставшийся сахар.
8
Осторожно влить крем из сгущенного молока.
9
Добавить жирные сливки.
10
Перемешать.
11
Залить в форму и поставить в морозильную камеру ещё на 3 часа.
12
Перед подачей немного разогреть.0:18



4.91275
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями