Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Новогодняя холодная закуска из рыбы по царски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Машнич Сибирячка
Шикарная новогодняя холодная закуска на стол готовится легко и очень, очень вкусно...
Ингредиенты
- Ингредиенты на рецепт закуски:
- Рыба у нас судак можно скумбрию, горбушу, кету любую рыбу без кости.
- Яйцо 3 шт отварное в крутую.
- Морковь отварная 2 шт.
- Огурец соленый лучше маринованный.
- Желатин 20 гр.
- Соль перец по вкусу.
- Для украшения праздничной новогодней закуски берем листья салата, томаты черри и оливки (маслины).
Шаги приготовления
326
человек планируют готовить
1
Нарезаем мелкими дольками огурцы и разрезаем яйца сваренные в крутую на дольки из четырех частей.
Отварную морковь натираем на терке. Очищаем рыбу от кости у нас судак но можно любую рыбу где мало косточек, укладываем на полиэтиленовую пленку, солим и перчим по вкусу, посыпаем обильно желатином, выкладываем на рыбу натертую морковь, и укладываем по верх моркови нарезанные дольки из яиц.
Последним слоем укладываем нарезанные огурчики. Посыпаем еще желатином и накрываем второй частью рыбного филе.
2
Плотно упаковываем в пленку перевязываем очень плотно пищевой ниткой или жгутом. Прокалываем со всех сторон наш рулет. Наливаем в кастрюлю воду солим по вкусу. После закипания добавляем в кипящую воду наш рулет. Варим, остужаем и кладем под пресс. Украшаем маслинами листом салата и томатами черри.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911216
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
