Пицца "Сицилия"

Name: Пицца "Сицилия"
Yield: 2 порции
Ingredients: Тесто:; муки в/с 250 г; оливкового масла 2 ст. л.; сахара 0,5 ст. л.; соли 0,5 ч. л.; сухих дрожжей для пиццы 1 ч. л.; воды 140 мл; Начинка:; рубленого тунца 185 г (1 банка); маслин 8; помидор 1; тёртого сыра 60 г; Кетчуп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

Пиццу "Сицилия" выпекала в мультиварке. Но рецепт также подойдёт и для духовки.

45 минут

2 порции

Ингредиенты

Тесто:

муки в/с 250 г

оливкового масла 2 ст. л.

сахара 0,5 ст. л.

соли 0,5 ч. л.

сухих дрожжей для пиццы 1 ч. л.

воды 140 мл

Начинка:

рубленого тунца 185 г (1 банка)

маслин 8

помидор 1

тёртого сыра 60 г

Кетчуп

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Из всех ингредиентов замесить тесто. Скатать шар и оставить его на 40 минут, закрыв посуду крышкой.

Далее обмять подошедшее тесто. Сделать из него лепёшку и положить в чашу мультиварки, предварительно смазав дно тонким слоем оливкового масла. Тесто раскатать или приплюснуть руками по форме дна. Смазать кетчупом. Положить ломтики помидора, тунец, порезанные маслины и остатки помидора. Посыпать всё тёртым сыром. Установить программу "Выпечка" на 35 минут. "Подогрев" отключить.

После сигнала, по желанию можно подсушить верх пиццы. Для этого нужно переставить чашу с пиццей на решётку, а сверху установить крышку-гриль, выбрав 175*С и время 10 минут.